オーブンを180℃で余熱。

ボウルにヨーグルトを入れる。水切りは必要なし！
水分が多いヨーグルトは水分を避けヨーグルトだけいれるようにしてください。

②に生クリームを入れ泡立て器でよく混ぜる。

そこにさらに砂糖、はちみつ、バニラエッセンス、レモン汁、卵を入れてよく混ぜる。

薄力粉をふるって入れてさらに混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に流し込む。

180℃のオーブンで約50分焼く。
時間は焼きあがりをみながら調節してください。

あら熱をとり型のまま冷蔵庫で冷やしてから食べましょう★