簡単パウンドケーキ
簡単で美味しいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
日頃お世話になってる
お友達にプレゼントにと
思って(･∀･)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱ボウルなどにいれ、レンジでチンして溶かす。
- 2
1に砂糖を加えて混ぜる。
- 3
卵2個をといて、2に加えて混ぜる。
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを3に加えて素早く混ぜる。
- 5
4を型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで30〜40分ほど焼く。ご家庭の機器によって温度や時間は調節をお願いします！
- 6
少し膨らんで表面が乾いてきたら、水で濡らしたナイフで切り込みを入れると、写真のようにきれいに割れて焼きあがる。
- 7
紙の型でない場合は、焼きあがったら型から外し、ケーキクーラーなどにのせておくとよい。
コツ・ポイント
ステンレスの型の場合、クッキングシートで型をつくってステンレスの型に敷きその上に生地を流し込んだり、バターを塗ったり薄力粉や強力粉をはたくとよい。わたしはクッキングシートで型を作りました！
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