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手羽元麻婆春雨
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手羽元麻婆春雨-レシピのメイン写真

手羽元麻婆春雨

どて菜っ葉
どて菜っ葉 @cook_40116036

インスタントの麻婆春雨をちょっとアレンジ
このレシピの生い立ち
インスタントの麻婆春雨だけでは、ちょっと弱いかなと思い、冷凍庫に有った手羽でボリュームを出してみました。

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インスタントの麻婆春雨だけでは、ちょっと弱いかなと思い、冷凍庫に有った手羽でボリュームを出してみました。

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どて菜っ葉
どて菜っ葉 @cook_40116036

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インスタントの麻婆春雨だけでは、ちょっと弱いかなと思い、冷凍庫に有った手羽でボリュームを出してみました。

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材料

  • 手羽元 5本
  • チンゲン菜 2分の1株
  • 麻婆春雨 1袋
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作り方

  1. 1

    手羽元を茹でだしをとる。
    手羽元に火が通ったら、マーボソースを入れ手羽に味を付ける。

    • 手羽元麻婆春雨作り方1写真
  2. 2

    麻婆春雨の作り方に従い春雨を煮る。

  3. 3

    春雨と手羽を合わせます。
    チンゲン菜を入れ火を通す。

    • 手羽元麻婆春雨作り方3写真
  4. 4

    水の量で味が変わるので、好みの濃さに調整。
    今回は、オイスターソースを少し入れました。

  5. 5

    盛りつけて出来上がり。
    刻んだ生姜を散らすのもお勧めです。

    • 手羽元麻婆春雨作り方5写真
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どて菜っ葉
どて菜っ葉 @cook_40116036
2015/04/15 11:02に公開

このレシピのキーワード

麻婆春雨 チンゲンサイ 手羽元

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