CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春菊炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春菊炒め-レシピのメイン写真

春菊炒め

チェリーパンダ
チェリーパンダ @cook_40065672

春菊のおひたしが嫌いな人に。
このレシピの生い立ち
ゆでた春菊のぐちゃっとした歯触りが大嫌い。

ところが、自家農園でつくられた春菊をバーベキューで鉄板で炒めて食べさせてもらったらこれがうまいのなんのって。
それから炒めて食べるようになりました。

春菊のおひたしが嫌いな人に。
このレシピの生い立ち
ゆでた春菊のぐちゃっとした歯触りが大嫌い。

ところが、自家農園でつくられた春菊をバーベキューで鉄板で炒めて食べさせてもらったらこれがうまいのなんのって。
それから炒めて食べるようになりました。

もっと読む

春菊炒め

チェリーパンダ
チェリーパンダ @cook_40065672

春菊のおひたしが嫌いな人に。
このレシピの生い立ち
ゆでた春菊のぐちゃっとした歯触りが大嫌い。

ところが、自家農園でつくられた春菊をバーベキューで鉄板で炒めて食べさせてもらったらこれがうまいのなんのって。
それから炒めて食べるようになりました。

春菊のおひたしが嫌いな人に。
このレシピの生い立ち
ゆでた春菊のぐちゃっとした歯触りが大嫌い。

ところが、自家農園でつくられた春菊をバーベキューで鉄板で炒めて食べさせてもらったらこれがうまいのなんのって。
それから炒めて食べるようになりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 春菊 一束
  • ニンニク 1個
  • 塩こしょう
  • 醤油かナムプラー
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    洗って水を切り、食べやすい大きさに切る。
    ニンニクは細切り。

  2. 2

    熱した鉄板に油を引き、ニンニクを入れて、香りが立ったら春菊をぶち込む。強火でガガッと炒めて、塩こしょうで味付け。

  3. 3

    最後に香り付けに醤油、もしくはナムプラー。勢いで皿に盛る。
    炒めすぎないこと

コツ・ポイント

火を通しすぎないことが一番。しゃきっと歯ごたえを残して炒める。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

チェリーパンダ
チェリーパンダ @cook_40065672
2008/11/13 23:28に公開
1ヶ月食費1万円生活挑戦中!http://50works.top/
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 春菊 にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小松菜塩漬けとらっきょうの和物
  2. ふきの煮もの
  3. ツナとコーンの中華風春雨サラダ
  4. とうもろこしの茹で方
  5. 《減塩》卵とトマトのスープ
  1. アスパラとベーコンのクリームパスタ
  2. レンジで簡単♪ キノコあんかけ豆腐
  3. ホットケーキミックスで簡単あんパン
  4. エセ彩華ラーメン
  5. 冷凍パイシート&デニッシュの成形方法♪
  1. 生クリーム不要でヘルシー♪さつま芋ロール
  2. 生姜焼き味?豚ともやしのとろみ炒め
  3. 細巻き 冷蔵庫のありあわせ巻き?!弁当
  4. さといものおやき
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17990966
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close