細巻き 冷蔵庫のありあわせ巻き？！弁当
まゆまゆみちみち @cook_40118157
具は何でもＯＫ！！
好きな物を巻いて
冷蔵庫もすっきり
このレシピの生い立ち
金曜日のお弁当作り
冷蔵庫にあるもので
細まきにしてみよう
細巻き 冷蔵庫のありあわせ巻き？！弁当
具は何でもＯＫ！！
好きな物を巻いて
冷蔵庫もすっきり
このレシピの生い立ち
金曜日のお弁当作り
冷蔵庫にあるもので
細まきにしてみよう
アプリでひらく作り方
- 1
前の晩、赤・黄パプリカを太目の千切りにし、油で軽く炒め、Ａ液に漬けておきます
- 2
お米を普通より硬めに炊き、合わせ酢を切る様に混ぜます
- 3
海老は、背わたをとり、まっすぐになる様に串（爪楊枝でも）をうち、塩を入れたお湯で、３分ほど茹でて、皮をむいておきます
- 4
ハム・玉子焼き・きゅうりを短冊に切っておきます
長いもは短冊に切り、酢水に漬けておきます - 5
１のパプリカと３の長いもは、キッチンペーパーでよく水分をとってください
- 6
のりを半分に切り、手前3/4に寿司飯を薄く広げ、具を巻いていきます
- 7
ハム・玉子焼き・きゅうり・マヨネーズを巻きます
- 8
パプリカ・ハムをまきます
- 9
海老・きゅうり・マヨネーズ・わさびを巻きます
- 10
長いも・梅肉を巻きます
- 11
包丁をぬらしながら、6等分に切り出来上がりです
コツ・ポイント
巻きすがなければ、チラシ（しっかりした物）でも十分巻けます
具は、モチロン、何でもＯＫ！！です
つくれぽ
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