ほうれんそうとベーコンのクリームパスタ

あず子*
あず子* @cook_40026229

ほうれん草とベーコンは黄金コンビだと思う★
簡単ホワイトソースで。
写真はくりくりなパスタ使いました。
このレシピの生い立ち
クリームソースのパスタが作りたくて・・・

ほうれんそうとベーコンのクリームパスタ

ほうれん草とベーコンは黄金コンビだと思う★
簡単ホワイトソースで。
写真はくりくりなパスタ使いました。
このレシピの生い立ち
クリームソースのパスタが作りたくて・・・

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材料

  1. パスタ 200g
  2. ベーコン 2~3枚
  3. ほうれん草 一房
  4. バター 20g
  5. 小麦粉 20g
  6. 牛乳 100cc
  7. 生クリーム 20cc
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    ほうれん草も軽く茹でて切っておく。
    ベーコンを好きな大きさに切る。

  2. 2

    フライパンでベーコンを炒める。
    バターを加え、溶かす。
    そこに小麦粉を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    なじんだら火をとめ、牛乳を少しずつくわえながらよーく混ぜる。
    塩こしょうして味を調え、ほうれん草と生クリームを加えて弱火にかける。

  4. 4

    軽くふつふつしてきたら、茹で上がったパスタを加え、さっとソースを絡めたら出来上がり★

  5. 5

    温泉卵があったから乗せてみた(´∪`*)なかなか♪

コツ・ポイント

生クリームの代わりにコーヒークリームを入れても。

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お菓子作りにはまってますv チーズケーキが一番好き。それから大の猫好き(^ω^)どうぞよろしく!
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