豆腐を半分にきる。
フライパンに油をひき（分量がい）豆腐をやく

両面やく。
こげめがつくくらい

豆腐の入ったフライパンにもやしを入れて炒める。

ウスターソースやポン酢、焼き肉のたれをまわしいれる。