ふんわりピーナツベーグル

うさこままくっく @cook_40116266
100均のピーナツバターで簡単に作れて冷凍可能!もちもちベーグルです。
ふんわりピーナツの香りでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
牛乳も卵もいらないし、簡単にできるので作ってみました。安上がりだし、冷凍しておけるので、とても重宝してます。
ふんわりピーナツベーグル
100均のピーナツバターで簡単に作れて冷凍可能!もちもちベーグルです。
ふんわりピーナツの香りでおいしいよ。
このレシピの生い立ち
牛乳も卵もいらないし、簡単にできるので作ってみました。安上がりだし、冷凍しておけるので、とても重宝してます。
作り方
- 1
強力粉をボールにいれ、真ん中にくぼみを作って、くぼみに砂糖とドライイーストをいれる。
ボールの縁にそって塩をいれる。 - 2
くぼみにお湯をいれて混ぜる。ある程度混ぜたら、ピーナツバターをいれ、混ぜる。
そのあと、手でこねる。 - 3
大体1つ110g前後で10等分します。
丸めて、乾燥しないようにラップでくるんでおきます。
10分放置します。 - 4
お湯をわかして砂糖を大さじ3杯いれます。
またオーブンを200度にしておきます。 - 5
丸めた生地を伸ばす。
- 6
くるくると丸めて端を広げておく。
- 7
くるんと丸めて端を閉じてドーナツ型にする。
そのあと沸騰させたお湯に片面30秒ずつ湯通しする。 - 8
湯通しのあとはキッチンぺーパーの上におく。
そのあとクッキングシートをひいた天板にのせ、オーブンへ。 - 9
200度で15分でできあがり。
コツ・ポイント
特にコツはいりません笑
私もパンを作ったことはないのですが失敗しませんでした。
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