フライパンでゆで卵を作ろうとして失敗（泣）黄身が固まらなかったのでチンをして固めてしまい、おひたしに盛りつけちゃいました。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの彼氏に野菜を食べさせるレシピ第二弾（笑）
鍋に入れた水菜を食えるなら・・・と水菜でおひたしにしました。