作り方
- 1
野菜を1㎝角に切って鍋に入れる。
- 2
トマト缶と水、コンソメを入れ中火で煮る。
- 3
周りがグツグツしてきたら千切りにしたベーコンを加えさらに煮込む。
- 4
人参に火が通り、少しとろみがつけば出来上がり。
お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
時々混ぜて煮込んでください。
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野菜がたっぷり食べられるスープです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて。入れる野菜は好きなものでOKです。
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