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酒のお供にちくわの磯部焼き
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酒のお供にちくわの磯部焼き-レシピのメイン写真

酒のお供にちくわの磯部焼き

こけしねこ
こけしねこ @cook_40112436

揚げるのが面倒だったので焼いてみたら美味しかった酒の肴メニューです。
このレシピの生い立ち
磯部揚げ食べたかったけど、揚げるのが面倒だったのです。

揚げるのが面倒だったので焼いてみたら美味しかった酒の肴メニューです。
このレシピの生い立ち
磯部揚げ食べたかったけど、揚げるのが面倒だったのです。

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酒のお供にちくわの磯部焼き

こけしねこ
こけしねこ @cook_40112436

揚げるのが面倒だったので焼いてみたら美味しかった酒の肴メニューです。
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磯部揚げ食べたかったけど、揚げるのが面倒だったのです。

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磯部揚げ食べたかったけど、揚げるのが面倒だったのです。

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材料

ひたり分
  • ちくわ 小４本
  • 青のり お好みで
  • 醤油 大さじ３
  • みりん 大さじ２
  • 砂糖 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ちくわを一口サイズに切ります。

  2. 2

    油を敷いたフライパンにちくわを入れます。

  3. 3

    ちくわが暖まった頃に調味料、青のりを入れます。

  4. 4

    全体に照りが出てきたら完成です！

コツ・ポイント

適当にちゃちゃっと作れる一品なので、コツはいかにスピーディー作れるかですよ！！

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こけしねこ
こけしねこ @cook_40112436
2015/04/18 01:41に公開

このレシピのキーワード

磯辺焼き ちくわ

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