えびがプリプリ♪朝食･おつまみ和トースト

Marrietty
Marrietty @cook_40115120

★話題入り感謝です★
ぷりぷりエビが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
海老の下処理ができないので冷凍エビばかり使ってます(^^; 和食派の旦那も食べられるように和の食材をトーストにしました♪

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海老の下処理ができないので冷凍エビばかり使ってます(^^; 和食派の旦那も食べられるように和の食材をトーストにしました♪
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材料

トースト1枚分
  1. えび（冷凍エビ） 30g
  2. 食パン 1枚
  3. 長ねぎ 5cmくらい
  4. (お好みで）しらす お好みで
  5. 酒 小さじ1
  6. 塩 少々
  7. こしょう 少々
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    下処理したエビ（冷凍エビは解凍）に酒をまぶして粗くたたき、ねぎは薄く刻みます。

  2. 2

    エビとねぎに塩こしょうをして混ぜます。

  3. 3

    食パンを半分に切り②を乗せます。片方にはマヨネーズをかけ、片方にはしらすを散らしました♪

  4. 4

    トースターでこんがり焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

エビのプリプリ感を楽しむために、あまり細かく刻みすぎないことくらいです♪
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皆様の素敵なレシピに助けてもらいながら惣菜＆冷食が苦手な主人のお弁当作りに毎日奮闘しています。料理はクックパッドが先生です(^^;)ﾉインタビュー記事を掲載して頂きました✿→https://cookpad.wasmer.app/articles/365れぽ送信停止＆現在れぽコメントなしの掲載すみません；；
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