にんにくがしっかり効いた、さっぱりな食材をこってりさせたおかずです。
このレシピの生い立ち
キノコは茹でると水っぽくなりしかも栄養分もすくなくなるな。と考えていたら思い付きました。炒めることできのこの栄養分を丸ごと頂けるレシピになりました。