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行者にんにくde食べるラー油
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行者にんにくde食べるラー油-レシピのメイン写真

行者にんにくde食べるラー油

ちびたろー
ちびたろー @cook_40113956

コレ1つでご飯がススむ!
このレシピの生い立ち
行者にんにくをたくさんもらったので、人気の食べるラー油を作ってみました。ご飯がススみます(*^o^*)

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材料

  • 鷹の爪 2本
  • 行者にんにく 100g
  • 青ネギ 少々
  • ●し お 小さじ1
  • 粉末唐辛子 15g
  • ごま油 100cc
  • ●醤油 大さじ1
  • ●さとう 小さじ1
  • サラダ油 50cc
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作り方

  1. 1

    ●の調味料を合わせレンジにかけて砂糖をとかしておく

  2. 2

    行者にんにく・青ネギ・鷹の爪を小口きりにする

  3. 3

    鍋にゴマ油とサラダ油と粉末唐辛子を入れて強火にかけ、煮たったら弱火にして3分

  4. 4

    さめたら【1】 で混ぜ合わせた調味料をまぜ、鷹の爪 青ネギ 行者にんにくを入れた容器に注ぎ混ぜる。

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ちびたろー
ちびたろー @cook_40113956
2010/05/08 10:05に公開
よろしく
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このレシピのキーワード

青ネギ トウガラシ 行者にんにく

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