にんじんとさきいかのカミカミサラダ☆

mayu416
mayu416 @cook_40035583

人参がいくらでも食べられるから、不思議です^^*
おつまみのさきいかがちょっと余った時でも♪
このレシピの生い立ち

4,5日もつので、常備菜にぴったりですよ。
人参がいくらでも食べられます!!

にんじんとさきいかのカミカミサラダ☆

人参がいくらでも食べられるから、不思議です^^*
おつまみのさきいかがちょっと余った時でも♪
このレシピの生い立ち

4,5日もつので、常備菜にぴったりですよ。
人参がいくらでも食べられます!!

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材料

  1. にんじん 中1本
  2. さきいか 50グラム
  3. 三つ葉 適量
  4. ◎醤油 大2~3
  5. ◎みりん 大2
  6. ◎砂糖 大1
  7. ◎酒 小1

作り方

  1. 1

    人参は千切り、サキイカはそのままか、キッチンバサミでチョキチョキ、三つ葉は3センチくらいに切ります。
    ◎の調味料を合わせます。

  2. 2

    1を混ぜて、出来上がり。
    すぐでも美味しいですが、2,3時間たつと、味が染みてしっとりします。

  3. 3

コツ・ポイント

3種類、大体同じ大きさに切りそろえた方が、いいかも~。
好みでごま油をたらしても♡

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