覚え書き

母の茶碗蒸しはなめらか〜♡何度聞いても忘れてしまうので、覚え書きに笑

基本の基本の基本。覚え書きです。

この下地さえ覚えておけば具はアレンジ自在！手間のかかると思われる茶碗蒸しも手軽につくれるようになりますよ(^^)

電子レンジで簡単茶碗蒸し。覚え書きです。

すが空かないように、強火から中火に変更しました！少し濃いめの味付けに仕上げました！具材はお好みの食材をご使用下さい！

椎茸の匂いひろがる～♪♪うまみたっぷり和風だしの効いたぷるっぷる～とろっとろ～な茶碗蒸し！

だしのうま味が利いたやさしい味の茶碗蒸し

覚えやすい分量比の優しい味の家族が大好きな茶碗蒸しです(*^_^*)

白ダシ不要！だしの素で簡単本格茶碗蒸し♪おもてなし・困った時のもう一品に！具は何でもイイんです(^ｰ^)b

簡単！茶碗蒸し♡