オーブンを180度に予熱しておく。

豆腐とねりあんを、なるべくきめ細かく混ぜ合わせる。

小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける。

①と②を軽く混ぜ合わせ、牛乳を回し入れて完全に混ぜ合わせる。

④を型に流しいれ、180度に温めておいたオーブンで30分焼いて出来上がり。