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人参のさっぱりサラダ
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人参のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

人参のさっぱりサラダ

オカラプトル
オカラプトル @cook_40112491

人参をたっぷり頂けるサラダです。
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた掘りたて人参を、たっぷり使いました!

人参をたっぷり頂けるサラダです。
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ご近所さんから頂いた掘りたて人参を、たっぷり使いました!

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オカラプトル
オカラプトル @cook_40112491

人参をたっぷり頂けるサラダです。
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材料

  • 人参(大きめ) 1本
  • ハーフベーコン(プリマハム) 1パック
  • 塩 適量
  • 酢 大1
  • レモン果汁 大1
  • 炒りゴマ 小1
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作り方

  1. 1

    人参をピーラーなどで千切りにする。

  2. 2

    1の人参に塩を振り、しんなりさせる。

  3. 3

    ベーコンを細く切り、フライパンで炒める。

  4. 4

    2・3を、酢とレモン果汁で和え、炒りゴマを振る。

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きなので、酸味を強めにしました!

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オカラプトル
オカラプトル @cook_40112491
2015/04/15 07:18に公開
男の子二人の母!毎日、子供も大人も喜ぶ献立を考えています!!
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サラダ にんじん

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