玉ねぎはみじん切りにして塩少々をふり、しばらくおく。ペーパータオルか布巾でしぼる。

オリーブの実は種があれば取り除く。
オリーブ、パプリカ、イタリアンパセリをそれぞれ粗くみじん切り。

ツナのオイルを軽くしぼり、ボウルに入れる。
☆の材料とみじん切りにした野菜をさっくり混ぜ合わせて出来上がり。