ピーマンと春雨のさっぱりサラダ

ピーマンと春雨のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

ピーマンと春雨のさっぱりサラダ

cat tail @cook_40108721

適当にあるもの混ぜたら意外にばっちしだったので、備忘録に・・・
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを混ぜただけが意外にベストマッチ☆

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適当にあるもの混ぜたら意外にばっちしだったので、備忘録に・・・
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材料

2人分

春雨（マロニーでも）ひとつかみ。
ピーマン 1個
にんじんお好みで。
ハム 2枚くらい
ちくわ 1本
お酢大１～２
しょうゆ小１
ごま油大１～２
ラー油お好みで。
ごまお好みで。

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作り方

1

春雨は表示どおりにゆで、水洗いし水気を切っておく。
2

にんじん、ピーマンは千切りにし、塩もみしておく。
3

ハムとちくわも切って、水気を切った①と②と一緒にボウルに入れる。
4

お酢⇒しょうゆ⇒ごま油の順に入れては混ぜ、最後にお好みでラー油とゴマをふって完成！
5
10/15追記。
春雨⇒もやしVerも作ってみました。
春雨より味が薄めになるので、黒こしょうIN。

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cat tail @cook_40108721

2008/10/12 05:12に公開

ちょっとづつ１歩づつ・・・

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このレシピのキーワード

サラダ春雨にんじんピーマンマロニーハムちくわゴマ

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