パンペルデュ（Ｐａｉｎ　ｐｅｒｄｕ）

Name: パンペルデュ（Ｐａｉｎ ｐｅｒｄｕ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 残りパン（パン耳やバゲットのはしっこ） あるだけ; ☆牛乳 100㏄～200㏄; ☆卵 1～2個; ☆砂糖 大さじ2～3; ☆塩 ひとつまみ; バター 大さじ1～2; はちみつ 好きなだけ

美しきロクサーヌ @cook_40072312

冷凍庫に忘れられたパンはありませんか？
まとめて美味しくしちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
残ったパンの再利用。フレンチトーストです。

パンペルデュ（Ｐａｉｎ　ｐｅｒｄｕ）

美しきロクサーヌ @cook_40072312

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材料

残りパン（パン耳やバゲットのはしっこ）あるだけ
☆牛乳 100㏄～200㏄
☆卵 1～2個
☆砂糖大さじ2～3
☆塩ひとつまみ
バター大さじ1～2
はちみつ好きなだけ

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作り方

1

☆をボウルの中に全部入れてかき混ぜる。その中にパンを適当に切って浸す。
2

フライパンを熱し、バターが溶けたら【1】をザーっと流しいれて平らに広げ、両面をこんがり焼く。
3
お皿に盛り付けたらはちみつをたっぷりかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

☆ロールパンなど柔らかいパンの場合は、液にくぐらせる程度にして下さい。余った液を一緒にフライパンに流し入れて浸しながら焼いて。（浸しすぎるとベチョベチョになります）
☆パンが凍っている場合は解凍して下さい。中途半端な解凍で大丈夫です。

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つくれぽ

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美しきロクサーヌ @cook_40072312

2010/05/14 00:32に公開

神奈川県横浜市在住。生涯で一番好きな映画「シラノドベルジュラック」。主人公が最期の時まで愛した美女ロクサーヌに憧れて。。 2010.10.30「のんびりクックの会」発足。2018年6月現在、積極的活動はしておりませんが、皆さんからのつくれぽは毎日ありがたく受け取っております。ありがとうございます♡感謝です！　　

このレシピのキーワード

はちみつバター牛乳卵パンの耳

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