たっぷりイソフラボン！なサラダ
めーちこ @cook_40060855
レトルトの豆に冷凍野菜でズボラ～だけど、イソフラボンたっぷりで、優しいサラダ♪
このレシピの生い立ち
白和えが大好き！でも、いつもワンパターンだから、家にあるものでたまたま作ってみたものです。
たっぷりイソフラボン！なサラダ
レトルトの豆に冷凍野菜でズボラ～だけど、イソフラボンたっぷりで、優しいサラダ♪
このレシピの生い立ち
白和えが大好き！でも、いつもワンパターンだから、家にあるものでたまたま作ってみたものです。
作り方
- 1
サラダ豆、野菜はこちらを使用。
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- 2
豆腐はこちらを使用。１パック80ｇでした。
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- 3
豆腐を滑らかにし、塩、すりごま、マヨネーズを加え、さらに混ぜます。
- 4
サラダ豆、野菜、チーズを入れ、全体を混ぜ合わせたらできあがり。
- 5
ベルキューブは、軽く潰す？切る？かんじで、混ぜ合わせるときに崩します。
- 6
かぼちゃｉｎバージョン。甘みが増す～♪
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コツ・ポイント
ベルキューブでなく、ベビーチーズでも大丈夫。そのときは、事前に４～６等分に切り分けておきます。厚切りベーコンを入れるのもオススメです！
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