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丸ごと玉ねぎ♡ミートソースがけ
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丸ごと玉ねぎ♡ミートソースがけ-レシピのメイン写真

丸ごと玉ねぎ♡ミートソースがけ

♡みみこ♡
♡みみこ♡ @cook_40100769

かなり簡単手抜きなのに、見た目は華やかだから旦那のテンション上がる一品です(*^^*)笑
このレシピの生い立ち
とにかく玉ねぎを丸ごと食べたくて！

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丸ごと玉ねぎ♡ミートソースがけ

♡みみこ♡
♡みみこ♡ @cook_40100769

かなり簡単手抜きなのに、見た目は華やかだから旦那のテンション上がる一品です(*^^*)笑
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とにかく玉ねぎを丸ごと食べたくて！

かなり簡単手抜きなのに、見た目は華やかだから旦那のテンション上がる一品です(*^^*)笑
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材料

二人分
  • 玉ねぎ 2個
  • ニンニクチューブ 小1
  • レトルトミートソース 1／2袋
  • しめじ 半パック
  • 塩コショウ 適当
  • ピザチーズ お好み
  • バジルorパセリ お好み
  • 鶏ガラスープの素 大1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮を剥き、上下を切り落とし十字に切り込みを入れる。それを炊飯器に入れ、玉ねぎの8割隠れる程の水と鶏ガラで早炊き。

  2. 2

    しめじは石づきを落としフライパンで軽く炒める。油が回ったらミートソース投入。塩コショウを振ってグツグツするまで煮る。

  3. 3

    玉ねぎがまだ硬いようなら上下ひっくり返してしばらく放置。

  4. 4

    お皿にソースを半分敷いてその上に玉ねぎをドン♡余ったソースを上からかけてチーズを載せてレンジで軽くチン！

  5. 5

    あればバジルorパセリを載せて完成(*^^*)

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♡みみこ♡
♡みみこ♡ @cook_40100769
2015/04/16 23:10に公開

このレシピのキーワード

ミートソース シメジ 玉ねぎ ピザチーズ

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