妊婦さんにおすすめ。ドライいちじくで、ラム酒に漬けずに作りました。甘さ控えめなので、しっとりというよりさくっとしています
このレシピの生い立ち
妊娠中なので、甘さを控えめにしたかったこと、ラム酒を控えたかったこともあり、ボウル１つで簡単にできるパウンドケーキにしました。

いちじくは、食物繊維・鉄・ビタミン・カルシウムが含まれているのでおすすめですよ。