スギヨ「香り箱」と豆苗・豆腐サラダ

短距離走者
短距離走者 @cook_40067542

ヘルシーにこだわりました
このレシピの生い立ち
豆苗が生でも食べれるとTVで見たので、思いつきました。

スギヨ「香り箱」と豆苗・豆腐サラダ

ヘルシーにこだわりました
このレシピの生い立ち
豆苗が生でも食べれるとTVで見たので、思いつきました。

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材料

  1. 豆苗 1/2袋
  2. スギヨ「香り箱」かにカマ 4~5本
  3. 木綿豆腐 1/2パック
  4. ●砂糖 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1
  6. ●醤油 大さじ1
  7. ●酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はレンジで温め水分を軽く抜いておきます。

  2. 2

    かにカマと豆苗、木綿豆腐を一口大に大きさを合わせ切ります。

  3. 3

    ●の調味料を合わせ、豆苗・豆腐と混ぜ合わせます。
    最後に、かにカマも和えて完成です。

コツ・ポイント

かにカマは、食べる直前に和えると彩も味も濃くならなくて良いですよ。

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毎回、同じ味が出せない私・・・。だから、どんどんいろんな料理に挑戦・開拓するぞー!!
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