短距離走者

明治北海道十勝カマンベールチーズ • 冷凍鴨業務用 • 南瓜 • 玉ねぎ • リンゴ • 塩コショウ • エキストラバージンオイル • 飾り用バジル

ふんわりキャラメル食パン • 白いネオソフト • マスタード • シナモンパウダー • アップルジャム

きのこ • パプリカ • ピーマン • ホタテ • ジュレソース用果莉那 • ジュレソース用ポッカレモン • ジュレソース用塩コショウ

豚ももしゃぶ肉 • 人参 • えのき茸 • 貝割れ大根 • サラダ油 • 梅酒ジュレ • 片栗粉 • ジュレソース用梅酒ジュレ • ジュレソース用醤油 • ジュレソース用胡椒 • ジュレソース用ごま油

サッポロ一番塩ラーメン • もやし • ごま油 • 鶏ミンチ • キャベツ • 甜麺醤 • 塩コショウ • 塩麹 • 玉ねぎスライス • 飾り用

鶏手羽元 • 人参 • 大根 • 酒砂糖醤油 • 酢 • 生姜すりおろし • 出汁 • みりん • 塩 • 鷹の爪 • 薄切り玉ねぎ • 塩コショウ

しらたき • にら • バター • 塩コショウ • 豆鼓醤 • みりん

白蒟蒻 • 麦味噌 • 砂糖 • 酒 • 塩 • 青のり

ビオ • コーヒーフィルター２～3人用 • オレオクッキー

フランスパン • バター • ビオ

焼きそばの麺 • 深ねぎ • 薄揚げ • サラダ油 • ミーゴレンの素 • とんかつソース • 自家製飾り用 • 塩コショウ • 砂糖 • ミツカン料理酒

牛肉 • しめじ • 蒟蒻 • 厚揚げ豆腐 • 白菜 • 玉ねぎ • 小松菜 • 料理のための清酒 • タカラ本みりん • 醤油 • だしの素 • 生食用卵

豆苗 • スギヨかにカマ • 木綿豆腐 • 砂糖 • ごま油 • 醤油 • 酢

スギヨかにカマ • 生鰯 • 長ネギ • 片栗粉 • 酒醤油 • 塩 • 卵コーラ • 天ぷら粉 • 氷水 • 揚げ油

大根 • 豚バラ • 大根葉 • バター • オリーブ油 • 塩コショウ • 出汁の素

鶏もも肉 • 蒟蒻 • 豆鼓醤 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 出汁の素 • 水 • 塩コショウ • 生姜チューブ

ミニ連子鯛 • 人参 • 胡瓜 • 小口ねぎ • すし酢 • 醤油、酒、みりん • 砂糖 • 生姜 • 揚げ油

豚バラ肉 • 塩コショウ • 片栗粉 • 生姜 • にんにく • ゴマ油 • 甜麺醤 • 味噌 • 砂糖 • 酒 • 茄子 • 醤油 •

春雨 • 生ハム • 胡瓜 • わかめ • 塩 • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • ポン酢 • ラー油 • 好みで白ごま青シソ

市販のこしあん • 砂糖 • 水 • 塩 • わらび餅の粉 • 仕上げ用氷水