作り方
- 1
乾燥ワカメは戻して、水気を切っておく。
しめじは根本を切ってバラバラにして、人参はピーラーでスライスする。 -
- 2
熱したフライパンにゴマ油をひいて、人参としめじを炒め、炒めたらワカメを入れ炒める。
- 3
調味料を入れて炒め、少し水分をとばして出来上がり。
コツ・ポイント
甘さはお好みで調節してください！
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乾燥ワカメは戻して、水気を切っておく。
しめじは根本を切ってバラバラにして、人参はピーラーでスライスする。
熱したフライパンにゴマ油をひいて、人参としめじを炒め、炒めたらワカメを入れ炒める。
調味料を入れて炒め、少し水分をとばして出来上がり。
甘さはお好みで調節してください！
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