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意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油
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意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油-レシピのメイン写真

意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油

からあげどーなっつ
からあげどーなっつ @cook_40079736

ちょっとピリ辛ですが、香ばしさが癖になります♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介してたレシピに、自分の好みを加えてみました

ちょっとピリ辛ですが、香ばしさが癖になります♪
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テレビで紹介してたレシピに、自分の好みを加えてみました

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意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油

からあげどーなっつ
からあげどーなっつ @cook_40079736

ちょっとピリ辛ですが、香ばしさが癖になります♪
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材料

ジャムの瓶(大き目)1瓶分
  • 大豆の水煮 1缶
  • 小魚アーモンド 適量
  • ラー油(市販のもの) 1瓶
  • ガーリックパウダー 適量
  • 白ゴマ 適量
  • 酢 適量
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作り方

  1. 1

    大豆をキッチンペーパーの上に置き、つぶす。

    • 意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油作り方1写真
  2. 2

    1を3分ほど電子レンジにかけて、水分をとばす。

    • 意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油作り方2写真
  3. 3

    小魚アーモンドを細かく砕く。

  4. 4

    瓶の中に、2,3、残りの材料を入れて混ぜる。

    • 意外な食材で!ピリ辛 食べるラー油作り方4写真

コツ・ポイント

・ラー油を一瓶丸ごとだと、ちょっと辛みが強いかもしれません。
・お好みでごま油・醤油(大さじ1位)入れると風味がUP!

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からあげどーなっつ
からあげどーなっつ @cook_40079736
2010/05/26 04:24に公開
炊飯器や電子レンジなどでいかに”ずぼら”に料理が出来るか?いろいろ試してま~す
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このレシピのキーワード

大豆 小魚 アーモンド

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