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芽ひじきとコーンの五目ご飯
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芽ひじきとコーンの五目ご飯-レシピのメイン写真

芽ひじきとコーンの五目ご飯

もりりっち921
もりりっち921 @cook_40111436

芽ひじきは戻さず炊き込む
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芽ひじきとコーンが好きなので

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材料

4人
  • 米 2合
  • *芽ひじき 大さじ1
  • *コーン 大さじ4山盛り
  • *油あげ(食べやすく切る) 1枚
  • *ちくわ(食べやすく切る) 1本
  • *こんにゃく(食べやすく切る) 3分の1枚
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎昆布茶 小さじ4分の1
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作り方

  1. 1

    米をといで、普通に水加減しておきます。米が吸水したら、◎を入れかきまぜ、*を入れ普通に炊きます。

    • 芽ひじきとコーンの五目ご飯作り方1写真
  2. 2

    炊けたら、全体にまぜ、できあがり。

    • 芽ひじきとコーンの五目ご飯作り方2写真

コツ・ポイント

米をすぐに炊かず給水させる。芽ひじきは戻さずそのまま入れる。

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もりりっち921
もりりっち921 @cook_40111436
2013/02/08 09:20に公開

このレシピのキーワード

ご飯 こぶ茶 ひじき コーン こんにゃく 酒 ちくわ 油揚げ 米

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