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しょうゆ麹入り玉子焼き
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しょうゆ麹入り玉子焼き-レシピのメイン写真

しょうゆ麹入り玉子焼き

カルピネット
カルピネット @amedio0514

2020.8話題入りに感謝♪お弁当の玉子焼をたまには違う味で。
このレシピの生い立ち
お弁当の玉子焼きをいつもの味とかえてみました。

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お弁当の玉子焼きをいつもの味とかえてみました。

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2020.8話題入りに感謝♪お弁当の玉子焼をたまには違う味で。
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お弁当の玉子焼きをいつもの味とかえてみました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 醤油麹 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ溶きほぐす。

  2. 2

    醤油麹と砂糖を入れよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき焼く。

コツ・ポイント

焦げやすいので弱めの中火で焼く。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
2013/02/08 09:20に公開
愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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卵焼き 卵

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