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豆腐しらすオクラ丼
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豆腐しらすオクラ丼-レシピのメイン写真

豆腐しらすオクラ丼

質より量
質より量 @cook_40061786

一人用のランチに。
冷蔵庫にある物で、手軽に作れるどんぶりです。
意外とボリュームがあり、カロリーが少なめです。
このレシピの生い立ち
お昼に何を食べようか悩んで、冷蔵庫を開けたら、豆腐としらすがあった。
ご飯が余っていたから、家にある物で作ってみた。

一人用のランチに。
冷蔵庫にある物で、手軽に作れるどんぶりです。
意外とボリュームがあり、カロリーが少なめです。
このレシピの生い立ち
お昼に何を食べようか悩んで、冷蔵庫を開けたら、豆腐としらすがあった。
ご飯が余っていたから、家にある物で作ってみた。

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豆腐しらすオクラ丼

質より量
質より量 @cook_40061786

一人用のランチに。
冷蔵庫にある物で、手軽に作れるどんぶりです。
意外とボリュームがあり、カロリーが少なめです。
このレシピの生い立ち
お昼に何を食べようか悩んで、冷蔵庫を開けたら、豆腐としらすがあった。
ご飯が余っていたから、家にある物で作ってみた。

一人用のランチに。
冷蔵庫にある物で、手軽に作れるどんぶりです。
意外とボリュームがあり、カロリーが少なめです。
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ご飯が余っていたから、家にある物で作ってみた。

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材料

1人分
  • ご飯 1膳
  • とろろ昆布 適量
  • 豆腐 半丁
  • しらす 10g
  • 冷凍刻みオクラ 35g
  • 黄身 1つ
  • しょうゆ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    分量はすべて適量で作れます。

    • 豆腐しらすオクラ丼作り方1写真
  2. 2

    ご飯をどんぶりに入れます。

    • 豆腐しらすオクラ丼作り方2写真
  3. 3

    とろろ昆布をご飯が見えないくらい乗せます。

    • 豆腐しらすオクラ丼作り方3写真
  4. 4

    絹豆腐を食べやすい大きさに切り、周りに乗せます。

    • 豆腐しらすオクラ丼作り方4写真
  5. 5

    しらすを全体にかけます。

    • 豆腐しらすオクラ丼作り方5写真
  6. 6

    冷凍刻みオクラを解凍して、周りに乗せます。

    • 豆腐しらすオクラ丼作り方6写真
  7. 7

    黄身を中心に乗せます。
    食べる時にしょうゆとごま油をお好みでかけます。

    • 豆腐しらすオクラ丼作り方7写真

コツ・ポイント

材料を乗せるだけです。食べる時にしょうゆとごま油をお好みでかけ、黄身を崩して食べます。

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質より量
質より量 @cook_40061786
2015/04/14 18:25に公開
懸賞が好きな専業主婦です。クローズド懸賞目的で買い物をしてから献立を考えます。子供が8歳、5歳、4歳、1歳です。
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このレシピのキーワード

丼 しらす オクラ とろろこんぶ 豆腐 ご飯 卵黄

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