かぼちゃはゆでるかレンジで火を通す。大豆は水煮を買っても自分で煮ても。

耐熱容器にクリームチーズと牛乳を入れレンジで軽く加熱してから滑らかになるまで伸ばし、マヨネーズと黒こしょうを加えてよく混ぜ、１と和える。

塩茹でしたほうれん草をお皿に盛り付け、２を真ん中に盛る。