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スパム飯-レシピのメイン写真

スパム飯

さちたまにゃん
さちたまにゃん @cook_40116674

残ったスパムでお昼を簡単にガッツリちょっとカフェっぽくしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずや夕飯に使ってもどうしてもちょっと残るスパム…毎日残飯処理なお昼ご飯をちょっとお洒落にしたくて、作りました(^^)

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さちたまにゃん
さちたまにゃん @cook_40116674

残ったスパムでお昼を簡単にガッツリちょっとカフェっぽくしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ
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お弁当のおかずや夕飯に使ってもどうしてもちょっと残るスパム…毎日残飯処理なお昼ご飯をちょっとお洒落にしたくて、作りました(^^)

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材料

1人分
  • スパム 1cm縦切り3枚程度
  • ご飯(冷やご飯でもOK) お茶碗1杯
  • レモン汁 小さじ1程度
  • 塩コショウ 適量
  • 粗挽きコショウ 適量
  • 乾燥バジル＆パセリ 各2〜3振り程度
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作り方

  1. 1

    スパムを1cmの角切りにし、フライパンに軽く油をしき中火で炒める。

  2. 2

    スパムにちょっと焦げ目がついたらご飯を入れて炒める。

  3. 3

    塩コショウで味付けをする。(スパムがしょっぱいので薄味に‼)

  4. 4

    レモン汁を回し入れ軽く炒めたら、最後に乾燥バジル＆パセリ・粗挽きコショウを振り、手早く混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

炒める時にスパムからも脂が出ますが焦げなど気になる方は油の調整を。バジルやパセリが無い時は青ネギを入れても美味しいですよ(^^)
レモンや粗挽きコショウ・バジルやパセリで香りを楽しんで下さい☆

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さちたまにゃん
さちたまにゃん @cook_40116674
2013/02/09 10:38に公開

このレシピのキーワード

スパム 残りご飯 ご飯

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