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半熟カステラ
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半熟カステラ-レシピのメイン写真

半熟カステラ

しょーここ★
しょーここ★ @cook_40058872

試行錯誤の結果失敗無しのレシピができました!!
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半熟カステラが好きすぎて自分で作っちゃいました!!

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材料

パウンド型20㎝
  • 卵 1つ
  • 砂糖 30g
  • 卵黄 2つ
  • 小麦粉 15g
  • はちみつ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    小麦粉以外の材料をハンドミキサーで5分ほど混ぜる。

  2. 2

    白くもったりとしたら小麦粉を入れ、2分ほどハンドミキサーで♪

  3. 3

    クッキングシートをひき生地を流し込む

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで13〜15分。

  5. 5

    焼き上がったらオーブンから出し、アルミホイルで蓋をする。

コツ・ポイント

泡立てはしっかりと!!!焼き時間は様子を見てください。

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しょーここ★
しょーここ★ @cook_40058872
2010/05/22 01:11に公開
最近,いろいろな料理に挑戦中!!!
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 卵 小麦粉 卵黄

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