じゃがいもとコンビーフの炒め物
コンビーフとじゃがいもの王道の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
酒の肴にもおかずにもなる一品が欲しくて作りました！
作り方
- 1
ジャガイモは薄目にスライスし、適度な大きさに切っておきます。
- 2
耐熱皿にジャガイモを入れ、ラップをして500wで３分ほどレンジにかけます。
- 3
ジャガイモを暖め終えたら、フライパンにオリーブを敷きます。
- 4
ジャガイモとコンビーフを入れ、ジャガイモにスッと楊枝がささる程度になったら火を止めます。
- 5
お好みでオレガノを振りかけ、皿に盛り、お好みでケチャップを添えたら完成です！
コツ・ポイント
始めにジャガイモをチンしておくと、時短になりますよー！
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