じゃがいもとコンビーフの炒め物
コンビーフとじゃがいもの王道の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
酒の肴にもおかずにもなる一品が欲しくて作りました!
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ジャガイモは薄目にスライスし、適度な大きさに切っておきます。
耐熱皿にジャガイモを入れ、ラップをして500wで3分ほどレンジにかけます。
ジャガイモを暖め終えたら、フライパンにオリーブを敷きます。
ジャガイモとコンビーフを入れ、ジャガイモにスッと楊枝がささる程度になったら火を止めます。
お好みでオレガノを振りかけ、皿に盛り、お好みでケチャップを添えたら完成です!
始めにジャガイモをチンしておくと、時短になりますよー!
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