りんごシナモントースト☆
TGIF☆ @cook_40075727
りんごをサッと煮てシナモンかけて。
このレシピの生い立ち
ボケてきたりんごはいつも煮ていただきます。アツアツ出来立てが美味しいので、朝作ります。少量で作るので切ってから煮上がるまで5分ほど。簡単美味しいです♪
りんごシナモントースト☆
りんごをサッと煮てシナモンかけて。
このレシピの生い立ち
ボケてきたりんごはいつも煮ていただきます。アツアツ出来立てが美味しいので、朝作ります。少量で作るので切ってから煮上がるまで5分ほど。簡単美味しいです♪
作り方
- 1
りんごをざく切りにして小鍋に入れ砂糖、レモンの絞り汁をかけ火をつける。
-
- 2
砂糖20gはお好みで調整して下さい。りんごに混ぜた時、全体にうっすら絡む程度です。
-
- 3
中弱火で混ぜながら、途中フタをして2分ほど煮る。りんごの水分のみで煮るので焦げないように様子を見て下さい。
- 4
全体がしっとりキャラメル色になったら火を止めフタをして余熱を通しながら食べるまで放っておく。
-
- 5
食パンを焼き、りんご煮をたっぷりのせ、シナモンをかけて出来上がり。(お好みでトーストにバターを塗っても◎)
-
コツ・ポイント
◎りんごの水分のみで煮るので様子を見ながら焦げないように気をつけて下さい。りんご一個分なのであっという間にできます。
◎フタをすると焦げにくいです。
◎りんごの甘みがしっかりあるので、砂糖は少なめでも充分美味しいです。
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