圧力鍋でほろほろの手羽元
malinaaiko @cook_40068374
味もしっかり付いていてお箸で食べられる手羽元です。お弁当でも活躍します。
このレシピの生い立ち
旦那様のリクエストにこたえて。
圧力鍋でほろほろの手羽元
味もしっかり付いていてお箸で食べられる手羽元です。お弁当でも活躍します。
このレシピの生い立ち
旦那様のリクエストにこたえて。
作り方
- 1
ビニール袋に調味料と水気をふいた鶏肉を入れ 30分置く。
- 2
皮をむいた玉ねぎを 1枚ずつはがすようにして圧力鍋の底に敷く。
1.を玉ねぎの上に乗せ圧力をかける。 -
- 3
おもりが振れたらすぐに弱火にして、加圧25分。
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コツ・ポイント
オモリが振れたらすぐに弱火にすること。ただそれだけです。
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あっという間に手羽元はほろほろ、大根、人参はとろとろです★優しい味～♪しっかり味が良い方は調味料を少し増やしてね☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17996330
