＊サケのしっとり卵焼き＊

Name: ＊サケのしっとり卵焼き＊
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ２個; さけフレーク 大さじ２; ネギ １０センチ; サラダ油 小さじ１; 和風だし 小さじ半分; 胡椒 少々

千尋＊ @chihiro_gohantime

お弁当にぴったり＊前日に作っておいてもしっとり感がつづきます＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当用につくったサケフレークが余ったので。
卵で巻いて二度美味しい！

＊サケのしっとり卵焼き＊

千尋＊ @chihiro_gohantime

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材料

二人分

卵２個
さけフレーク大さじ２
ネギ１０センチ
サラダ油小さじ１
和風だし小さじ半分
胡椒少々

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作り方

1

卵を割りほぐし、水大さじ２に溶かした和風だし、刻んだネギを混ぜ合わせます。
2

油を引いたフライパンに①を少量引き、サケフレークをのせくるっとかこみます。
3

残りの①をいれながらくるくる巻いて出来上がり＊

コツ・ポイント

サケフレークの塩分量により
塩はお好みで少々いれてください＊

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つくれぽ

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千尋＊ @chihiro_gohantime

2010/05/17 04:57に公開

2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）instagram:chihiro.gohantime

このレシピのキーワード

卵焼きねぎ卵

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