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簡単!ピーマンのじゃこ炒め【大量消費】
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簡単!ピーマンのじゃこ炒め【大量消費】-レシピのメイン写真

簡単!ピーマンのじゃこ炒め【大量消費】

こぽゆな
こぽゆな @cook_40116809

ピーマンを沢山もらった時に知り合いから教わりました。
ピーマンの大量消費にどうぞ。
このレシピの生い立ち
父の友人にピーマンの消費方法を教わりました。

ピーマンを沢山もらった時に知り合いから教わりました。
ピーマンの大量消費にどうぞ。
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父の友人にピーマンの消費方法を教わりました。

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簡単!ピーマンのじゃこ炒め【大量消費】

こぽゆな
こぽゆな @cook_40116809

ピーマンを沢山もらった時に知り合いから教わりました。
ピーマンの大量消費にどうぞ。
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父の友人にピーマンの消費方法を教わりました。

ピーマンを沢山もらった時に知り合いから教わりました。
ピーマンの大量消費にどうぞ。
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材料

2人分
  • ピーマン 中5個
  • ★じゃこ 大さじ2
  • ★ほんだし顆粒 小さじ1/4
  • ★塩、胡椒 適量
  • ごま油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンのタネを取ってから千切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてピーマンを炒めます。

  3. 3

    全体に油が回ったらじゃこと★を加え、味付けをしていきます。

  4. 4

    器に盛って完成。
    旧型ジップロックの浅めの四角いタッパー半分くらいです。

コツ・ポイント

●じゃこが好きな人は沢山入れても美味しいです。その際は塩加減に気をつけてください。
●好みで一味唐辛子を入れても美味しいです。
●ほんだしが多いとクセが強くなってしまうので気をつけてください。

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こぽゆな
こぽゆな @cook_40116809
2016/09/11 15:16に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン

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