ごま油香る、昆布焼きおにぎり

negro_gato @cook_40066633
子供のお弁当のおにぎりに一工夫。
ごま油香るおにぎりに仕上げました
このレシピの生い立ち
オイルおにぎりと、焼きおにぎり合わせたらどうなるかなあ?と思って作ってみたら、美味しかったので・・・
作り方
- 1
今回使った昆布の佃煮です。 昆布が細かくなってるので使いやすい♪
- 2
温かいご飯に昆布を混ぜる。ご飯をつぶさないようにさっくりと♪
- 3
ラップを使って握ります。しっかりと!!
- 4
ごま油を刷毛で全体に塗って、トースターで表面が乾く程度焼く。
- 5
完全に冷めてから、お弁当用に包んで完成♪
コツ・ポイント
トースターで焼く時は「くっつかないホイル」(フライパンホイル)を使うと上手に焼けます。
あまり焼きすぎると、冷めると硬くなるので、《表面が乾く程度》がポイントです。
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