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簡単にくじゃがちゃん-レシピのメイン写真

簡単にくじゃがちゃん

ほわまま
ほわまま @cook_40044136

時間がなくても、簡単、美味しい　
このレシピの生い立ち
時間がなくても美味しく簡単にくじゃが　タカラ本みりんを使用することで簡単にこくと旨みがでる

時間がなくても、簡単、美味しい　
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時間がなくても美味しく簡単にくじゃが　タカラ本みりんを使用することで簡単にこくと旨みがでる

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ほわまま
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材料

2人分
  • ジャガイモ 2こ
  • たまねぎ 1/2こ
  • 豚肉 200ｇ
  • タカラ本みりん 大匙2
  • 料理酒 大匙2
  • お醤油 大匙2
  • お砂糖 お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切にして、お皿に平らに並べてラップをかけて1分チン

  2. 2

    じゃがいもは洗って、ラップして1分チン。

    皮を剥いて、一口大に切る

    玉ねぎの乗ってるお皿にのせる

  3. 3

    豚肉を覆うようにのせて、タカラ本みりん・料理酒・お醤油をかけてふんわりラップをかけて2分チン

  4. 4

    しばらく余熱で熱を通して、豚肉の赤いところをなくす。味をしみこませる

コツ・ポイント

タカラ本みりんを使用することで、簡単手抜きなのに、こくと旨みがでる

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ほわまま
ほわまま @cook_40044136
2010/07/23 14:49に公開
日常ごはん
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 じゃがいも 酒 玉ねぎ

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