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レンコンサラダ
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レンコンサラダ-レシピのメイン写真

レンコンサラダ

えころ
えころ @cook_40037600

レンジでできる簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に美味しいレンコンサラダがたべたかったので作りました。

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えころ
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材料

4人分
  • レンコン 1節
  • 人参 2センチ
  • 黒ゴマ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンは食べやすい大きさに切って、水につけてあくを取る。人参は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    シリコン容器に1)を入れる。ふたをして500wで4分チンする。

    • レンコンサラダ作り方2写真
  3. 3

    ふたをはずして冷ます。

    • レンコンサラダ作り方3写真
  4. 4

    冷めたら、黒ゴマとマヨネーズを加えて混ぜる。
    出来上がり!!
    上から乾燥パセリを散らせば立派な一品です!!

    • レンコンサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

レンジでチンする時間は調節してください。

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えころ
えころ @cook_40037600
2013/02/07 13:48に公開
二児の母です。出産してから、料理に興味を持つようになりました!
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん れんこん

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