汁かけご飯。

ステラレナイ女 @cook_40074536
食欲がないときでもサラサラ食べれちゃうカンタン料理(?)。
作るというほどの工程もないので疲れているときも!
このレシピの生い立ち
おばあちゃん(義母)に教えていただいた手抜き料理。
疲れているとき、バテているときに最適です。
汁かけご飯。
食欲がないときでもサラサラ食べれちゃうカンタン料理(?)。
作るというほどの工程もないので疲れているときも!
このレシピの生い立ち
おばあちゃん(義母)に教えていただいた手抜き料理。
疲れているとき、バテているときに最適です。
作り方
- 1
卵は薄焼きにして刻む。
ハム、キュウリは千切りに。
漬物や残りの鮭などあればそれも細かくする。 - 2
だし汁を作り、酒としょう油で軽く味をつける。
面倒なら麺つゆでも。 - 3
器にごはんを盛り、具をのせて汁をかければ出来上がり!
つゆは温かいなら薄め、冷たいなら濃い目が美味しいです。 - 4
具は、ハム、卵、きゅうりが定番ですが、残り物の漬物・焼魚、お浸しや胡麻和え・ナムルなど何でも合います!冷蔵庫の整理にも♪
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