シラスちりめんご飯

しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780

食欲がないときも良く食べれます!
このレシピの生い立ち
母の味。夫の好物。

シラスちりめんご飯

食欲がないときも良く食べれます!
このレシピの生い立ち
母の味。夫の好物。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1合
  1. 1合(180)
  2. しらすちりめん 20g
  3. 小匙1
  4. 梅干し 1個
  5. 青じそ 三枚

作り方

  1. 1

    水加減は酒の分を減らす。酒小匙1をいれて、炊飯器の目盛りに。or.全ていれて、小匙1を引き、酒を足す。

  2. 2

    水加減を調整したあと、シラスちりめん、梅干し、青じそを入れる。

  3. 3

    夏場は30分、冬は1時間浸水する。

  4. 4

    お好みで雑穀を。

コツ・ポイント

雑穀も浸した方が美味しいです。
一度洗ったらザルにあげると良く吸う。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
しずかレシピ
しずかレシピ @cook_40123780
に公開

似たレシピ