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めちゃくちゃ美味しい塩鍋☆
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めちゃくちゃ美味しい塩鍋☆-レシピのメイン写真

めちゃくちゃ美味しい塩鍋☆

takumi1213
takumi1213 @cook_40079296

リピート決定!最高に美味しい塩鍋!
ニンニク風味がたまらない鍋です!!
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ニンニク風味がたまらない鍋です!!
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めちゃくちゃ美味しい塩鍋☆

takumi1213
takumi1213 @cook_40079296

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材料

4人分
  • ●水 1500㏄
  • ●鶏がらスープの素 大さじ3
  • ●カツオだしの素 小さじ1
  • ●塩 小さじ1強
  • ●ニンニク(すりおろし) 3片
  • みりん 少々
  • 酒 少々
  • 鶏団子 12個(パックで売ってる物でOK)
  • ウインナー 8本
  • ベーコン 200グラム
  • 野菜(白菜・ニラ・水菜など) お好みで
  • きのこ類(エリンギ・シイタケ・シメジ・エノキなど) お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に●を入れ煮立たせます。
    煮立って来たら、みりん・酒を少々入れます。

  2. 2

    肉類を入れ、野菜・きのこと全部入れてください。

  3. 3

    後は火が通るのを待つのみです!
    好みでニンニクの量を変えちゃって下さい!

  4. 4

    最後の〆は我が家はラーメンで食べました。最高の塩ラーメンになりました!

コツ・ポイント

特にコツはありません。
鶏団子を鶏のモモ肉に変えたり、豚肉にしても美味しいと思います!

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takumi1213
takumi1213 @cook_40079296
2008/01/19 05:39に公開
育児をしながらダケド、お料理が大好きなので毎日頑張って作っています☆色々なレシピを参考にドンドンレパートリーを増やして行けたらイイナ~!
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このレシピのキーワード

ニラ 水菜 白菜 かつお キノコ 鶏団子 ベーコン ソーセージ にんにく 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17997915
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