カジキマグロのマヨユズ胡椒和え
ユズ胡椒&マヨでお酒が進む♪
このレシピの生い立ち
ユズ胡椒がなかなか減らなくって。。。マヨとアワセたらgoodだった。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17998013

ユズ胡椒&マヨでお酒が進む♪
このレシピの生い立ち
ユズ胡椒がなかなか減らなくって。。。マヨとアワセたらgoodだった。
ユズ胡椒&マヨでお酒が進む♪
このレシピの生い立ち
ユズ胡椒がなかなか減らなくって。。。マヨとアワセたらgoodだった。
ユズ胡椒&マヨでお酒が進む♪
このレシピの生い立ち
ユズ胡椒がなかなか減らなくって。。。マヨとアワセたらgoodだった。
ユズ胡椒&マヨでお酒が進む♪
このレシピの生い立ち
ユズ胡椒がなかなか減らなくって。。。マヨとアワセたらgoodだった。
マグロを1口サイズに切り酒をふって、10分位置いたら、水気を切って、塩コショウをしておく。
1のマグロに小麦粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼き色がつくまで、焼く。
ボールにマヨネーズとユズ胡椒を入れまぜておく。
焼けたマグロを3のマヨユズ胡椒にあえて完成!
小麦粉をまぶす際は、ビニール袋にカジキマグロ&小麦粉を入れ、軽くふくらました状態で袋の口をしっかり持って振る!そうすると少量の小麦粉でもまんべんなく小麦粉がつきます。
コピーしました!
その他のレシピ
