海老とほうれん草のクリームパスタ
ぴょぬ３ @cook_40077448
簡単にクリームパスタが作れます♪作ったら必ず次もお願いされるほど大人気のパスタです。
✿2011’11’5話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
簡単にクリームパスタを作ってみたかったので。
海老とほうれん草のクリームパスタ
簡単にクリームパスタが作れます♪作ったら必ず次もお願いされるほど大人気のパスタです。
✿2011’11’5話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
簡単にクリームパスタを作ってみたかったので。
作り方
- 1
パスタは記載されている茹で時間よりも１分程度早めて茹で上げる。
海老の下処理をしておく。
ほうれん草は３㎝に切る。 - 2
フライパンにバターを入れ海老を炒めて軽く塩を振っておく。
- 3
火が通ったら薄力粉を入れよく混ぜ炒める。
- 4
牛乳を入れとろみがついたらコンソメを入れ溶かし、ほうれん草も入れる。
- 5
パスタを入れ絡めこしょうを振り、味が薄いようであれば塩で整えて出来上がり。
コツ・ポイント
牛乳を入れてからあまりにどろどろになる場合は、パスタの茹で汁を少し加えてみてください。
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