超簡単☆ほうれん草のクリームパスタ♡
TENMA @K_TENMA
ほうれん草を入れたクリームパスタ♡具を炒めているところに薄力粉を入れてホワイトソースを作って絡めるだけの簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
パスタって色々な食べ方があると思うんです♡クリームがあってトマトがあって楽しいですよね。今回はクリームにしました！食べやすいあっさり目の味ですよ♡ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪
超簡単☆ほうれん草のクリームパスタ♡
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アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は5cm幅にベーコンは1cm幅にしめじは石づきを取ってほぐします。
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- 2
スパゲティを茹で始めます。
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- 3
熱したフライパンにバターを入れ溶かします。
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- 4
ベーコンを炒めます。
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- 5
しめじを炒めます。
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- 6
薄力粉を入れダマにならないように炒めます。
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- 7
牛乳を100cc入れてのばします。
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- 8
のばしたら残りの牛乳を入れます。
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- 9
ほうれん草を入れます。
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- 10
塩とこしょうで味を整えます。
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- 11
茹で上がったスパゲティを入れます。
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- 12
ホワイトソースをよく絡めます。
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- 13
お皿に盛ったらほうれん草のクリームパスタのできあがり〜〜♡
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コツ・ポイント
スパゲティは先に茹で始めましょう。バターは焦がさない様に溶かします。薄力粉を入れたらダマにならないように炒めます。くれぐれも焦がさない様にしましょう。牛乳は少しずつ入れてのばします。一度に入れない様にしてください。塩とこしょうを忘れない様に
つくれぽ
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136286
