抹茶パウンド♡
moca0212 @cook_40117087
焼きたては外サクッ中フワッ
1日置くとしっとり！♡
とっても簡単だから私もよく作ります⸜( ´ ꒳ ` )⸝
このレシピの生い立ち
プレーンのパウンドケーキから
抹茶味にしたいって思って自分でアレンジ♡
抹茶パウンド♡
焼きたては外サクッ中フワッ
1日置くとしっとり！♡
とっても簡単だから私もよく作ります⸜( ´ ꒳ ` )⸝
このレシピの生い立ち
プレーンのパウンドケーキから
抹茶味にしたいって思って自分でアレンジ♡
アプリでひらく作り方
- 1
＊バターを柔らかくします
滑らかになるまでよく混ぜます -
- 2
＊粉砂糖を加え、よく混ぜます
-
- 3
＊溶いた卵を少しずつ加えて、その都度よく混ぜます
少しずつ、よく混ぜないと分離してしまいます! -
- 4
＊薄力粉、抹茶、BPをふるいに入れ、
ふるいます -
- 5
＊の の字を書くように混ぜ、ツヤが出るまでよく混ぜます
○ポイント! -
- 6
＊クッキングシートを敷いた型に
生地を入れて、ならします -
- 7
＊170℃に予熱したオーブンに入れ20分
その後、生地の真ん中に、ペティナイフなどで
一直線を引きます
その後30分 - 8
＊焼きあがったら、型ごと横に倒して冷まします(自分流^_^;)
保存は、ラップでしっかり包んで冷蔵庫＊
- 9
＊抹茶20gでほろ苦!
苦いの苦手→15g
減らす場合は、減らした分
薄力粉を増やしてください⸜( ´ ꒳ ` )⸝
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