簡単！餃子でなんちゃって麻婆春雨
ぴょぬ３ @cook_40077448
市販の餃子を使ってあっという間に麻婆春雨が出来ちゃいます。餃子に味が付いているから調味料も少なくてすみます。
このレシピの生い立ち
冷凍餃子を使ったレシピを考えてたら思いつきました。
簡単！餃子でなんちゃって麻婆春雨
市販の餃子を使ってあっという間に麻婆春雨が出来ちゃいます。餃子に味が付いているから調味料も少なくてすみます。
このレシピの生い立ち
冷凍餃子を使ったレシピを考えてたら思いつきました。
作り方
- 1
ねぎと唐辛子は細かく刻む。
春雨を２分程度ゆで食べやすい長さに切る。 - 2
フライパンにごま油を入れ十分に熱したらねぎと唐辛子を入れ炒める。
面倒でなければ一旦皿に取り出しておく。（焦げ防止） - 3
餃子を入れ細かくなるよう切り炒める。
- 4
がらスープと水を合わせたものを入れ②を入れる。
春雨と切った青梗菜も入れる。 - 5
醤油で味を調えたら全体に味が馴染むまで炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
市販の餃子には肉も調味料もしっかり入っているのでこれだけの材料で出来ます。
もっとこってり系の味が好みの方は醤油をオイスターソース大１に代えても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17999432
